為有效促進學(xué)校食堂規(guī)范管理，增進社會共治力度，提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，逐步建立學(xué)校餐飲食品安全管理長效機制，確保學(xué)校師生飲食安全。吉水中學(xué)于2014年9月29日開展了“吉水中學(xué)學(xué)校食堂開放日”活動?；顒友埩藢W(xué)生及家長、人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體參觀了學(xué)校食堂，聽取了學(xué)校有關(guān)人員介紹食堂的食品原料購進渠道、加工流程、飲食環(huán)境和餐飲安全保障等。并召開了座談會，副校長周龍生就學(xué)校如何加強食堂管理作了匯報，接著家長、人大代表、政協(xié)委員等各方人士對食堂方方面面提出了合理的意見和建議。校長易教珍就管理到位、程序到位、服務(wù)到位、監(jiān)管到位作了重要講話。最后縣食品藥品監(jiān)督局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就提高學(xué)校食堂管理水平和加強職能部門的監(jiān)管作了進一步的強調(diào)和更高的要求。

本次活動的開展，標志著我校餐飲安全監(jiān)管工作已走向常態(tài)化。學(xué)校食堂隨時可以接受社會各界人士的監(jiān)督，并在今后的工作中不斷增強食堂的安全意識，讓家長放心，讓社會滿意。